フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクみじん切りを弱火で炒め、香りが出たらベーコンも入れ炒める。

1に水400mlと塩少々、白だし小さじ2、めんつゆ小さじ1を入れ沸騰したらパスタを入れる。

水分が途中で足りなくなったら足し水をしつつパスタを茹でる。

茹で上がり直前にバターを少々とオリーブオイルを回しいれ、フライパンを振りながらパスタに絡める。

お皿に盛り付けて納豆を乗せる。粉チーズかけるとコクが出ておすすめ。ネギや青しそ、刻み海苔等お好みのものを乗せてください。