フライパンで5分！カレー風味ホットサンド
しむっちょ @cook_40406547
フライパン1つ、5分でホットサンド完成！
食パンをあらかじめ半分に切っておくことで具材を挟むのが楽。忙しい朝にもおすすめ
このレシピの生い立ち
トースターが調子悪く、急遽フライパンで食パンのバタートースト作ってみたら驚きの美味しさ！だったので、中に何か挟んでみたいなと作りました。
フライパンで5分！カレー風味ホットサンド
フライパン1つ、5分でホットサンド完成！
食パンをあらかじめ半分に切っておくことで具材を挟むのが楽。忙しい朝にもおすすめ
このレシピの生い立ち
トースターが調子悪く、急遽フライパンで食パンのバタートースト作ってみたら驚きの美味しさ！だったので、中に何か挟んでみたいなと作りました。
作り方
- 1
食パンを半分に切る
-
- 2
ボウルに卵、カレー粉、マヨネーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜる
-
- 3
フライパンにバターをとかし、上記2で薄焼き卵を作る。
ここから最後まで、コンロの火はずっと弱火でつけっぱなしです。 -
- 4
薄焼き卵の上に切った食パンを並べて置く。食パンからはみ出した卵は、パンの下に入れる
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- 5
フライ返しでパンを裏返す
-
- 6
パンの片側にチーズ、レタスをのせ、ハムを置く
-
- 7
裏側がお好みの焼き加減になったら、パンの切り口に沿って半分に折り出来上がり
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コツ・ポイント
フライパン1つ、5分ほどで出来るお手軽料理。簡単ですが、ハムの赤、卵の黄、レタスの緑で見た目も華やか。
バター倍量でも、チーズ倍量でも、ケチャップinでもOK。焼き加減から調味料、具材も量もお好みでアレンジして楽しんでください。
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