脱定番★刺身サラダ

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
東南アジア

私の料理 きざみ玉ねぎドレッシングで、刺身サラダ!!
このレシピの生い立ち
子供達が刺身よりも少し焼いた方が良く食べるので!!

脱定番★刺身サラダ

私の料理 きざみ玉ねぎドレッシングで、刺身サラダ!!
このレシピの生い立ち
子供達が刺身よりも少し焼いた方が良く食べるので!!

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材料

3人前
  1. びんちょうマグロ 300g
  2. ゴマ 大さじ1
  3. レタス 5枚
  4. パプリカの千切り 1個分
  5. 私の料理 きざみ玉ねぎドレッシング 大さじ3

作り方

  1. 1

    パプリカをオーブントースターで100℃で15分焼いて、冷ましておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、びんちょうマグロの刺身を表面だけ焼く。

  3. 3

    レタスを小さくちぎり、お皿にレタス、びんちょうマグロ、パプリカの順番に乗せる。

  4. 4

    仕上げに私の料理 きざみ玉ねぎをかけて完成。

コツ・ポイント

パプリカは、ゆっくり、しっかりと焼いた方が甘味が出ます!、

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きりりのチーズ
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2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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