脱定番★刺身サラダ
私の料理 きざみ玉ねぎドレッシングで、刺身サラダ!!
このレシピの生い立ち
子供達が刺身よりも少し焼いた方が良く食べるので!!
作り方
- 1
パプリカをオーブントースターで100℃で15分焼いて、冷ましておく。
- 2
フライパンにゴマ油をひき、びんちょうマグロの刺身を表面だけ焼く。
- 3
レタスを小さくちぎり、お皿にレタス、びんちょうマグロ、パプリカの順番に乗せる。
- 4
仕上げに私の料理 きざみ玉ねぎをかけて完成。
コツ・ポイント
パプリカは、ゆっくり、しっかりと焼いた方が甘味が出ます!、
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