かぶの皮のきんぴら
ふんにゃん @cook_40251612
捨てがちなかぶの皮、きんぴらにしたら美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
捨てるなんてもったいない！いつも適当に作ってるのをレシピ化しました。
かぶの皮のきんぴら
捨てがちなかぶの皮、きんぴらにしたら美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
捨てるなんてもったいない！いつも適当に作ってるのをレシピ化しました。
作り方
- 1
厚めに剥いたかぶの皮を細切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を熱し1を入れて炒める。
-
- 3
しんなりしてきたら、★を加えて炒め煮にする。
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- 4
黒ごまをふって完成！お好みで唐辛子をふります。
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コツ・ポイント
厚めに剥いた方が歯ごたえもあって美味しいです。
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