ハーシーチョコでくるみチョコバナマフィン

しおりんまんそん @cook_40179196
ココアパウダーではなくチョコシロップで作るので、チョコ感がおいしいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にハーシーのチョコレートソースが眠っていたので救済するためにマフィンレシピを参考にしながら適当に作りました。
美味しかったので備忘録として。
ハーシーチョコでくるみチョコバナマフィン
ココアパウダーではなくチョコシロップで作るので、チョコ感がおいしいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にハーシーのチョコレートソースが眠っていたので救済するためにマフィンレシピを参考にしながら適当に作りました。
美味しかったので備忘録として。
作り方
- 1
チョコレートシロップ、卵、サラダ油、バナナ半分(残り半分は乗せる用)を泡立て器で潰しながら混ぜます。
- 2
オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 3
くるみをジップ袋などに入れ、綿棒で叩き細かく砕きます。
- 4
1に砕いたくるみとふるった小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で、《ゆっくりぐるぐる》混ぜます。
- 5
マフィン型に流し、バナナ半分を12枚に切って上に乗せ、オーブンで20〜25分焼きます。
- 6
竹串などで刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。
- 7
ケーキクーラーなどで粗熱を取ったら、ジップ袋などに入れて休ませてあげてください。
翌日はしっとりとして更においしい! - 8
くるみなしでも出来ますし、チョコチップを入れても美味しいと思います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
コツ・ポイント
ポイントは《ぐるぐる混ぜ》!
激しくかき混ぜると膨らみが悪くなります。
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