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柚子胡椒スタミナ丼
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柚子胡椒スタミナ丼-レシピのメイン写真

柚子胡椒スタミナ丼

コックユケサキ
コックユケサキ @cook_40079975

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材料

2人分
  • 豚バラブロック(脂切り落とす) 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 酒 適当
  • ニンニク 3片
  • チューブニンニク 適当
  • 柚子胡椒 適当
  • 醤油 適当
  • みりん 適当
  • 米卵黄ブラックペッパー 好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックは小さく切って、しばらく酒、柚子胡椒、にんにくチューブに漬けておく

  2. 2

    弱火でニンニクと油を熱し、タイミングをみて❶の肉を入れ、火が通ってきたら玉ねぎを入れていいぐらいになるまで炒める

  3. 3

    調味料と更にニンニクチューブ加えて加熱

  4. 4

    完成 
    あとはご飯にのせて黄身乗せたり

コツ・ポイント

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コックユケサキ
コックユケサキ @cook_40079975
2020/11/16 10:17に公開
めも用  めちゃくちゃ雑なレシピがほとんどですが、レシピを見てくださった方、作ってくださった方、つくれぽ下さった方、本当にありがとうございます。とてもとても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

丼 豚バラかたまり にんにく 酒 玉ねぎ 卵黄 米

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