レンチンそぼろ！卵焼き♪ボリューム満点
京たまご @kotama12
レンジで味付きそぼろを作って、卵焼きに入れました♪ボリューム満点の卵焼きです！
このレシピの生い立ち
1人ランチや、おかずが少ない時にちゃちゃとボリュームある卵焼きを作ってます。レンジでそぼろを作ると簡単で楽ちんです♪
レンチンそぼろ！卵焼き♪ボリューム満点
レンジで味付きそぼろを作って、卵焼きに入れました♪ボリューム満点の卵焼きです！
このレシピの生い立ち
1人ランチや、おかずが少ない時にちゃちゃとボリュームある卵焼きを作ってます。レンジでそぼろを作ると簡単で楽ちんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎ・生姜はみじん切りにします。
-
- 2
①に豚ミンチ・●印を加えて混ぜます。
ラップをして、レンジに1分30秒かけます。 -
- 3
混ぜます。
火がとおっているか確認して下さい。 -
- 4
よく溶いた卵に③を加えます。
-
- 5
玉子焼き器に油をひいて、卵液の1/3を流し入れます。表面が焼けてきたらくるくると巻きます
-
- 6
残りの卵液の1/2を流し入れます。丸めた卵の下も卵液を入れてしっかり焼いて火がとおってから巻いていきます。
-
- 7
残りの卵液を入れて⑥と同様に巻きあげます。
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- 8
このまま食べても♪
-
- 9
カットしても♪
-
- 10
※巻くのは下からでもうえからでもいいです。
コツ・ポイント
そぼろをレンジにかけてから、一度混ぜて火がとおっているか確認して下さい。足りない場合は更にレンチンして下さい。
つくれぽ
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