♪サツマイモのメープルバター焼き♪
あみ風ママ @cook_40039099
お弁当の隙間おかずやおやつにピッタリ♪
女子は大好きな一品♪(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
弁当にはミニトマトが定番ですが、娘が口内炎で代わりのおかずが良いと。そのため、たまたまあったサツマイモでおかずにしました。ウチのJKに好評だったので、レシピに♪(=^ェ^=)
♪サツマイモのメープルバター焼き♪
お弁当の隙間おかずやおやつにピッタリ♪
女子は大好きな一品♪(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
弁当にはミニトマトが定番ですが、娘が口内炎で代わりのおかずが良いと。そのため、たまたまあったサツマイモでおかずにしました。ウチのJKに好評だったので、レシピに♪(=^ェ^=)
作り方
- 1
サツマイモは皮付きのまま3cmくらいの乱切りにし、水をはった耐熱ボウルへ入れて、10分程おいておく。
- 2
耐熱ボウルの水を切って、ラップを軽くかけ、500W4分でレンチンする。
- 3
フライパンにバターを溶かし、②を入れて絡める。
(ウチは卵焼きを作った後の卵焼き器をそのまま使用。) -
- 4
メープルシロップも入れて絡める。
コツ・ポイント
サツマイモの大きさをなるべく揃えること。
バターで焼いてから、メープルシロップを絡めてね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21362206
