ささみの筋をとって、塩・こしょうをまぶします。ラップにゆるく包んで、500Wの電子レンジで2分程加熱。

わさび漬けはしょうゆで溶いておきます。ささみのあら熱がとれたら、食べやすい大きさに切ります。

ささみとわさび漬けを混ぜて、下準備は完了です。

にんじんはいちょう切り、玉ねぎはくし切りにします。

パプリカ 一口大に切り 、 しょうが 、 にんにく細かく切っておきます。 （しょうが、にんにくはチューブでもOK）

スキレットにスペイン産オリーブオイル、にんにく・しょうが入れて、香りが出ま熱します。

スキレットに野菜、ソーセージを入れて、じっくり弱火で加熱します。

野菜に火が通ったら、3.を加えてしばらく煮込み、塩・コショウで味を調えます。

パセリを入れたら完成です。