簡単★煮汁豚しゃぶと大根おろし
大根の煮物を作るついでに。ちょっとだけ大根があまってるなぁ、ってかたにおすすめ。
このレシピの生い立ち
妙に食べたくなって。
作り方
- 1
料理酒、みりん、砂糖、醤油、水を鍋で煮たたせて、スライス肉をしゃぶしゃぶしたあと器に盛り、大根おろしをのせる。
- 2
レモン果汁と醤油をかけて出来上がり。
- 3
【メモ】煮汁は、大根の煮物を作ってる途中にくぐらせました。
参考にレシピ紹介【iD 1278634】 - 4
【メモ】レモン果汁はスーパーマーケットなどで市販されているポッカレモンを使用しました。おすすめ。
コツ・ポイント
大根おろしを作るときにケガをしないように気をつけてね!
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