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つるっとむける ゆで玉子の作り方
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つるっとむける ゆで玉子の作り方-レシピのメイン写真

つるっとむける ゆで玉子の作り方

チョコック
チョコック @cook_40250939

コメダ珈琲店のモーニングセットについてくる 温かいゆで玉子の作り方。
どうしても知りたくて、お店の方に聞いちゃいました。
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チョコック
チョコック @cook_40250939

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材料

二人
  1. つるっとむける ゆでたまご
  2. たまご 4個
  3. 水 卵が浸かる位
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させる

  2. 2

    沸騰したお湯にそのまま卵をいれる

  3. 3

    7分 ゆでる
    ^^^^^

  4. 4

    火を消して、7分熱湯にいれたままおいておく

  5. 5

    ※出来上がった後、冷水につけてもいいけど、つかなくてもOK

コツ・ポイント

沸騰させたお湯にいれて、7分、火を消して7分。
しっかり硬い黄身で出来上がります。
※半熟がいいときは、ゆで時間は同じで、火を消して置いておく時間を5、6分にします。お好みで調整してください。

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チョコック
チョコック @cook_40250939
2025/11/13 10:08に公開

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