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簡単！巣籠もり風目玉焼き
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簡単！巣籠もり風目玉焼き-レシピのメイン写真

簡単！巣籠もり風目玉焼き

まゆお♪
まゆお♪ @cook_40327645

春キャベツを使って、にんじんも少し入れて、春色に♪ 野菜も甘くなり、朝から簡単に野菜も沢山とれます！
このレシピの生い立ち
朝から簡単に野菜も取りたくて。目玉焼きと一緒に蒸し焼きするの野菜の甘みもでます。

春キャベツを使って、にんじんも少し入れて、春色に♪ 野菜も甘くなり、朝から簡単に野菜も沢山とれます！
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朝から簡単に野菜も取りたくて。目玉焼きと一緒に蒸し焼きするの野菜の甘みもでます。

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簡単！巣籠もり風目玉焼き

まゆお♪
まゆお♪ @cook_40327645

春キャベツを使って、にんじんも少し入れて、春色に♪ 野菜も甘くなり、朝から簡単に野菜も沢山とれます！
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朝から簡単に野菜も取りたくて。目玉焼きと一緒に蒸し焼きするの野菜の甘みもでます。

春キャベツを使って、にんじんも少し入れて、春色に♪ 野菜も甘くなり、朝から簡単に野菜も沢山とれます！
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朝から簡単に野菜も取りたくて。目玉焼きと一緒に蒸し焼きするの野菜の甘みもでます。

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材料

  1. 卵 3個
  2. キャベツ 2枚
  3. にんじん 少し
  4. コンソメスープの素(顆粒) 少し
  5. サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗いみじん切り、にんじんは細切りかスライサーで。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1をいれ軽く炒め、コンソメの素を振りかける。まだ火が通ってなくても、3で蒸し焼きになるので○

  3. 3

    卵を入れるスペースを空けて、卵を割り入れる。　蓋をして卵が好みの固さになるまで。　

  4. 4

    盛り付けて完成！簡単なので、朝食に！

コツ・ポイント

簡単に野菜も一緒に、沢山食べられます。これ以外にも家にある野菜いれて。

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まゆお♪
まゆお♪ @cook_40327645
2023/03/18 03:11に公開
料理は得意ではないけど、食べること大好きなので、簡単に美味しいものを作りたいと、皆さんのレシピ参考にしています
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