トマトを串に刺して焼くだけですが、加熱されたトマトの甘みが充分な美味しさにしますので味付けいらずです。
このレシピの生い立ち
我が家では、焼き肉する時にプチトマトも鉄板で焼いて食べいますので、加熱されたトマトが美味しいことは知っていました。スーパーでプチトマトが安く手に入りましたので、夜食に串焼きにしてみました。