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バターないし卵ないけど…バナナマフィン
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バターないし卵ないけど…バナナマフィン-レシピのメイン写真

バターないし卵ないけど…バナナマフィン

-O-yammy
-O-yammy @cook_40023022

リアルに冷蔵庫に卵ないしバターなんてない家の
あるものバナナマフィン
このレシピの生い立ち
砂糖はあったが、甘すぎる物はあまり好きではないし…卵もない、バターなんか普段使わないから…牛乳もなかった…ないづくしの状況で作成

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材料

アルミケース9号6〜7個
  • ホットケーキミックス粉 200g
  • バナナ 一本
  • 豆腐(絹) 200g
  • 豆乳 適量
  • ホットケーキミックス
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作り方

  1. 1

    バナナを潰し、、ピューレ状になったら
    お豆腐を投入し混ぜ合わせる

  2. 2

    よーく混ざった所で、ミックス粉投入しさらによく混ぜます

  3. 3

    粉っぽさが残る場合は豆乳(牛乳でも行けると思います)を入れ、スプーンですくい上げ、ポタリと落ちる硬さに調整します

  4. 4

    その後、アルミ型へ入れオーブン180度で25分焼き、出来上がり

  5. 5

    ケーキクーラーなんてないため、アルミケースから出して、天ぷらの油切りの網でクーリングしました…

コツ・ポイント

何もなくても、意外と作れるかも…
見た目は、ブサイクですが
ノン卵にノンオイルでノン牛乳,ノン砂糖です
でもシットリ

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-O-yammy
-O-yammy @cook_40023022
2020/11/29 13:55に公開
毎日の料理は嫌いです！！でも、趣味の料理は大好きです！！！こんな人　私だけでしょうか・・・
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 バナナ ホットケーキミックス 豆腐

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