簡単♪お手軽♪クロテッドクリーム
まあ03 @cook_40143638
スコーンのお供に♪♪大好きなスコーンを全粒粉で作ったり、甘さ控えめにしたりして、クロテッドクリームをたっぷり♡
このレシピの生い立ち
コストコのRASKASクリームチーズと生クリームがあったので、クロテッドクリームを作りました！スコーンによく合いますよ♪
簡単♪お手軽♪クロテッドクリーム
スコーンのお供に♪♪大好きなスコーンを全粒粉で作ったり、甘さ控えめにしたりして、クロテッドクリームをたっぷり♡
このレシピの生い立ち
コストコのRASKASクリームチーズと生クリームがあったので、クロテッドクリームを作りました！スコーンによく合いますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
コストコのRASKASクリームチーズをボールに入れてスプーンの背で押さえながら柔らかくします。
-
- 2
クリームチーズの空容器に生クリームを2杯分
①の中に入れさらによく混ぜ合わせます。 - 3
②の中に粉砂糖、レモン汁を入れながら混ぜ、最後に泡立て器でもったりするまでよくホイップします。
- 4
スコーンに添えて出来上がり♪クリームチーズにレモンの爽やかな香りがよく合いますよ！
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- 5
粉砂糖、レモン汁はお好みで調整してくださいね♪
生クリームは植物性でも良いですが、乳脂肪だとより濃厚な仕上がりになります - 6
クロテッドクリームによく合うスコーン♪
cureoさんの全粒粉スコーン
→ID 20296621 -
- 7
こちらはそのままで美味しいスコーン♪
ぜひ作って見てください♡
抹茶＆ホワイトチョコのスコーン→ID 21504646 -
コツ・ポイント
コストコのRASKASクリームチーズを使うとクロテッドクリームも簡単にできます！クリームチーズ1個でちょうどいい量のクロテッドクリームが出来ますよ。レモン汁をちょっと多めに入れるのがわが家流♪子どもも大好きです♡パンケーキやシフォンにも！
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