にんにくをスライスし、鍋に熱したオリーブオイルで弱火で炒めます。

オイルににんにくの香りが映ったら、角切りしたハムとパプリカパウダーを加えて混ぜます。

塩胡椒し、パンのスライスを投入。

チキンスープを加え、パンが柔らかくなるまで弱火で煮ます。最後に卵を落としてよくかき混ぜます。

お皿に盛り、エクストラバージンオリーブオイルをひとかけして完成！