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鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ
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鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ-レシピのメイン写真

鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェです(^^)
このレシピの生い立ち
チャプチェを作りたかったので塩味で作ってみました(^^)

鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェです(^^)
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チャプチェを作りたかったので塩味で作ってみました(^^)

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鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェです(^^)
このレシピの生い立ち
チャプチェを作りたかったので塩味で作ってみました(^^)

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チャプチェを作りたかったので塩味で作ってみました(^^)

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 300g
  • チンゲン菜 2束
  • 春雨 1袋
  • ★塩胡椒 少々
  • ★酒 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  • ☆ニンニクチューブ 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆塩 少々
  • ☆黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    春雨を4分茹でザルに開け水気を切る、鶏肉を削ぎ切りに切り細切りに切り★を揉み込む、チンゲン菜を食べやすい長さに切る

    • 鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ鶏肉に焼き色がつくまで焼いたらチンゲン菜を入れさっと炒めたら、春雨を入れ炒め合わせる

    • 鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を入れ全体に味が回るように炒め合わせ、塩胡椒で味を整える

    • 鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • 鶏胸肉とチンゲン菜の塩チャプチェ作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2020/11/26 08:42に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 片栗粉 チンゲンサイ 酒 鶏胸肉

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