ご飯に合う!ごぼうと豚挽肉のピリ辛炒め

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
ご飯にのせたら完食間違いなし!
作り置きにも最適!コチュジャン使って韓国風にしました!^^
このレシピの生い立ち
コチュジャンを使ってレシピを考えて!
作り置き用に。
ご飯に合う!ごぼうと豚挽肉のピリ辛炒め
ご飯にのせたら完食間違いなし!
作り置きにも最適!コチュジャン使って韓国風にしました!^^
このレシピの生い立ち
コチュジャンを使ってレシピを考えて!
作り置き用に。
作り方
- 1
ごぼうの皮をむき、ささがきや斜めの
薄切りにして、酢水に浸してあくを抜きます。ニラは食べやすい長さに切ります。
- 2
調味料を合わせておきます。
- 3
フライパンにごま油をひいて、豚ひき肉を中火で炒めます。色が変わったらごぼう、ニラを加え炒めます。
- 4
合わせた調味料を加えて1〜2分ほど炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツ、ポイントなし!
とにかく切って炒めて味付けするだけ!
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