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麻婆豆腐【レンジで4分50秒】
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麻婆豆腐【レンジで4分50秒】-レシピのメイン写真

麻婆豆腐【レンジで4分50秒】

グルラボ【公式】
グルラボ【公式】 @cook_40128474

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材料

2人分
  • 豚挽肉 100g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 熱湯 1/2カップ
  • (A) 生姜(みじん切り) 1片分
  • (A) にんにく(みじん切り) 1片分
  • (A) 醤油 大さじ3
  • (A) 砂糖 大さじ2
  • (A) 片栗粉 小さじ2
  • (A) ごま油 小さじ2
  • (A) トウバンジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐は2㎝角に切る。大容器にAを混ぜ、熱湯を加えてさらに混ぜる。豚挽肉を加え、肉をほぐすようによく混ぜる。

  2. 2

    容器に豆腐を加え、フタをして電子レンジ600Wで4分50秒加熱する。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…4分
600W…4分50秒
500W…5分40秒

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グルラボ【公式】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
2020/11/26 08:20に公開
テレビ・雑誌・WEBで人気急上昇中!電子レンジで手作り料理ができる電子レンジ調理器『 GOURLAB (グルラボ) 』の公式キッチンです。グルラボを使った、おいしいレシピを発信いたします♪公式Instagram ⇒ https://www.instagram.com/gourlab.official/公式Twitter ⇒ https://twitter.com/gourlab
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このレシピのキーワード

片栗粉 お肉 豚ひき肉 にんにく もめん豆腐 しょうが

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