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エビマヨ

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

ふわっとあげた海老に味がしっかりついたエビマヨです!
このレシピの生い立ち
旦那のリクエストで☆

ふわっとあげた海老に味がしっかりついたエビマヨです!
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ふわっとあげた海老に味がしっかりついたエビマヨです!
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材料

1人分
  • エビ 13尾ぐらい
  • 酒 適量
  • 生姜 小1/2
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 小1/2
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • 長ネギみじん切り 5cmぐらい
  • マヨネーズ 大2
  • ケチャップ 小1
  • 牛乳 小1
  • 中濃ソース 小1
  • 砂糖 小1
  • にんにくチューブ 少々
  • レモン汁 小1/2
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作り方

  1. 1

    エビを洗って、酒、生姜、塩胡椒、ごま油で揉み、片栗粉をまぶす

  2. 2

    1を油であげる

  3. 3

    2の油をきり、調味料を混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーをかけても☆

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
2020/11/26 08:25に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 牛乳 酒 ケチャップ しょうが

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