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簡単美味しいバーニャカウダ
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簡単美味しいバーニャカウダ-レシピのメイン写真

簡単美味しいバーニャカウダ

橋元千恵子
橋元千恵子 @cook_40397872

このソースならお野菜がいくらでも食べられます笑
このレシピの生い立ち
お野菜を1番美味しく食べたくて
このソースが生まれました♡

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橋元千恵子
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材料

4人分
  • ニンニク 1個
  • 牛乳 150cc
  • アンチョビ 1缶(20g)
  • オリーブオイル 50cc
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作り方

  1. 1

    ニンニク1個を半分に切り、牛乳で柔らかくなるまで弱火で煮る

    • 簡単美味しいバーニャカウダ作り方1写真
  2. 2

    アンチョビをみじん切りにする

    • 簡単美味しいバーニャカウダ作り方2写真
  3. 3

    1のニンニクが柔らかくなったら
    鍋の中でつぶし、アンチョビを加えてまぜ、オリーブオイルも加えまぜながら煮詰めて完成!

    • 簡単美味しいバーニャカウダ作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳が吹き出さないように弱火で調理する。

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橋元千恵子
橋元千恵子 @cook_40397872
2020/11/26 08:24に公開
ケトン食を実践し、ガンを克服した経験をいかして健康と美を作るレシピを皆さんにお届けしたいと思っています!どうぞ宜しくお願い致します^ ^ インスタグラムアカウント: chieko_0626 こちらに低糖質なケトン食をたくさんアップしてます!
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ にんにく 牛乳 アンチョビ

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