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アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ
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アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ-レシピのメイン写真

アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

15分で完成！サクサクの揚げ生地にたっぷり粉砂糖を振っていただく、クリスマス・フェスティバルの定番です。
このレシピの生い立ち
ブログURL：obento-u.com
去年クリスマス・フェスティバルで極寒の中いただいたのが美味しかった！今年はStay Homeなので自分で作ってみました。

15分で完成！サクサクの揚げ生地にたっぷり粉砂糖を振っていただく、クリスマス・フェスティバルの定番です。
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去年クリスマス・フェスティバルで極寒の中いただいたのが美味しかった！今年はStay Homeなので自分で作ってみました。

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アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ

フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059

15分で完成！サクサクの揚げ生地にたっぷり粉砂糖を振っていただく、クリスマス・フェスティバルの定番です。
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去年クリスマス・フェスティバルで極寒の中いただいたのが美味しかった！今年はStay Homeなので自分で作ってみました。

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材料

４人分
  • ○牛乳 60ml
  • ○卵 １個
  • ○水 大さじ１
  • ○バニラエッセンス 小さじ1/2
  • ☆グラニュー糖　 10g
  • ☆べーキングパウダー 小さじ3/4
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 薄力粉 60g
  • サラダ油 適量
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに○の材料を混ぜ合わせる。

    • アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ作り方1写真
  2. 2

    １に☆の材料を加えてよく混ぜる。

    • アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ作り方2写真
  3. 3

    ２に薄力粉を加えてよく混ぜる。

    • アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ作り方3写真
  4. 4

    深めの鍋に５cm程度の深さにサラダ油入れて170度に熱し*、３の生地を「ろうと」からくるくると円を描くように流し入れる。

    • アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ作り方4写真
  5. 5

    ２分経ったらひっくり返して２分加熱する。

    • アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ作り方5写真
  6. 6

    油をよく切り、粉砂糖をたっぷりかける。お好みでホイップクリーム、アイスクリーム、フルーツなどと一緒にいただいてください♪

    • アメリカおやつ☆X'masファネルケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

*油にぽとりと生地を落とした時に、フワッと上がってくるぐらいの温度です。

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フロリダ・キッチン
フロリダ・キッチン @cook_40288059
2020/11/24 23:00に公開
ハーブ&スパイスにレシピが掲載しれました♫ありがとうございます♡フロリダ州南部でアメリカ人のだんなさんと二人暮らし。元カフェ店長。意外に知られていないアメリカ家庭料理のレシピをヘルシーにアレンジしてお届けします。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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