じゃがいもは、細切りにする。

フライパンを熱し、オリーブ油を入れ、じゃがいもを全部入れる。

焼けてきたら、裏返す。きれいに裏返らなくても、かまいません。
また、平らにし、塩コショウする。

焼けたらお皿に盛り、トマトケチャップをかけていただきます。