スティック鶏のカリカリ焼き 発酵家族 @85kazoku ポリ袋で作れる発酵おかずです。一晩寝かせるとめちゃめちゃ柔らかくなります。このレシピの生い立ち鶏むね肉を使ったおかずを作りたくて考えました。 もっと読む ポリ袋で作れる発酵おかずです。一晩寝かせるとめちゃめちゃ柔らかくなります。このレシピの生い立ち鶏むね肉を使ったおかずを作りたくて考えました。 もっと読む スティック鶏のカリカリ焼き 発酵家族 @85kazoku ポリ袋で作れる発酵おかずです。一晩寝かせるとめちゃめちゃ柔らかくなります。このレシピの生い立ち鶏むね肉を使ったおかずを作りたくて考えました。 もっと読む ポリ袋で作れる発酵おかずです。一晩寝かせるとめちゃめちゃ柔らかくなります。このレシピの生い立ち鶏むね肉を使ったおかずを作りたくて考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 にんにく 1/2カケ 塩麹 大さじ1.5 油 大さじ1.5 鶏むね肉 1枚（350gくらい） 片栗粉 大さじ4 顆粒コンソメ 小さじ1/4 千切りキャベツ 適宜 ミニトマト 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ポリ袋にすりおろした塩麹、にんにくを入れる。 2 コンソメ(顆粒)を加える。 3 鶏むね肉はキッチンバサミで10cmくらいに切る。 4 ポリ袋に加えよくもみこむ。冷蔵庫で一晩寝かせる。 5 片栗粉を加え鶏肉にようまぶす。 6 油を入れて中火で温めたフライパンで両面香ばしくなるまで焼く。 7 器に盛り付け千切りキャベツ、ミニトマト(分量外、適宜)を添える。 コツ・ポイント 一晩寝かせるとしっかり焼いてもかたすぎません。油は少ないですが、カリッとキツネ色になるまで焼きます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21389223 コピーしました！ 発酵家族 @85kazoku 2020/11/23 08:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/ もっと読む このレシピのキーワード 片栗粉 キャベツ ミニトマト こうじ にんにく 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ おばあちゃん家のビックハンバーグ☆ ほたてのカリカリロールサンド 手作りトルティーヤ 冷やし中華 簡単 鶏むね肉の柔らかマヨネーズ漬け焼き キャベツ大量消費♡無限キャベツ♡ めんつゆで作る簡単親子丼♪ 青梗菜とベーコンの炒め 脂のってる☆とろとろブリかま大根 簡単アブラカレイの照り焼き Turnip Stew Mini Shredded Salsa Chicken Tortilla Pizzas 🍕 Mashed Potato Patties Classic chicken pasta Alfredo Whole Wheat Bread 里芋の煮っころがし ゆで卵とジャガイモと？グラタン わさび菜のサラダ ～レモン醤油仕立て～ チーズたっぷり♪カニグラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21389223
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