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簡単アブラカレイの照り焼き
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簡単アブラカレイの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単アブラカレイの照り焼き

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

人気検索で一位に話題のレシピになりしました。感謝アブラカレイを照り焼きのタレで絡めました。焼くと脂が出てヘルシーです。
このレシピの生い立ち
アブラカレイの煮物では無くて照り焼きにしました。

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アブラカレイの煮物では無くて照り焼きにしました。

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簡単アブラカレイの照り焼き

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

人気検索で一位に話題のレシピになりしました。感謝アブラカレイを照り焼きのタレで絡めました。焼くと脂が出てヘルシーです。
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アブラカレイの煮物では無くて照り焼きにしました。

人気検索で一位に話題のレシピになりしました。感謝アブラカレイを照り焼きのタレで絡めました。焼くと脂が出てヘルシーです。
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アブラカレイの煮物では無くて照り焼きにしました。

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材料

2人分
  1. アブラカレイ 2切れ
  2. 片栗粉 大匙1強
  3. 照り焼きのタレ
  4. 醤油 大匙1
  5. 酒 大匙1
  6. みりん 大匙1
  7. 砂糖 小匙2
  8. 水 小匙1
  9. *サラダ油 大匙1
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作り方

  1. 1

    アブラカレイは一枚を2~3切れにする。水分をクッキングペーパーで取る。ポリ袋に片栗粉を入れておきます。

    • 簡単アブラカレイの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋の中にアブラカレイを入れて振るい片栗粉をつける。フライパンにサラダ油を入れ熱しアブラカレイを入れ中火弱で両面焼く。

    • 簡単アブラカレイの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼いた後の油をキッチンペーパーでとり、テリヤキのタレを入れて絡める。

    • 簡単アブラカレイの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    2022年10月6日アブラカレイの人気検索で1位になりました。皆様お陰です。有り難うございました。感謝

    • 簡単アブラカレイの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    2023年8月5 日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有りがとうございました。感謝

    • 簡単アブラカレイの照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

アブラカレイを焼いて出た油はクッキングペーパーでとる。片栗粉はつけたら叩いてとる。お魚の大きくによりタレは代わりますので参考にして下さい。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2020/11/23 09:38に公開
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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