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玄米とブロッコリーのポタージュ
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玄米とブロッコリーのポタージュ-レシピのメイン写真

玄米とブロッコリーのポタージュ

Agrico
Agrico @cook_40408917

玄米を手軽に食べていただきたいとの思いで作られた調理法の紹介です。
添えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの玄米ブレッドの調理方紹介です。
原料の「玄米」は”残留農薬不検出の完全有機栽培”
※ネットショップで購入できます。
こちらから⇩
https://kobefarm.myshopify.com

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Agrico @cook_40408917

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原料の「玄米」は”残留農薬不検出の完全有機栽培”
※ネットショップで購入できます。
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材料

1人分
  1. 玄米ブレッド 2枚
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 牛乳又は豆乳 300cc
  5. コンソメ顆粒 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとブロッコリーは、適当な大きさに切り電子レンジで1分加熱する。 玄米ブレッドは一口大に砕く

  2. 2

    ミキサーに(1)と牛乳を入れ滑らかになるまで攪拌する。

  3. 3

    鍋に(2)とコンソメ顆粒を入れて温め、塩・こしょうで味を整える。

  4. 4

    玄米ブレッドは、ネットショップ「玄米マルシェ」を検索

    • 玄米とブロッコリーのポタージュ作り方4写真

コツ・ポイント

玄米ブレッドは原料が玄米のみとなっているので、パンやクラッカーのような感覚でいろんな材料をトッピングしてもOKです!

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Agrico
Agrico @cook_40408917
2023/03/29 10:37に公開
私たちは「魅力あふれる日本米の価値」をみがき、「けずりたてのコメのおいしさ」で生産現場と食卓をつなぎながら、サスティナブルなコメのバリューチェーンを構築。日本のコメ農業とコメ食文化の維持発展に貢献します。https://www.agrico-japan.com
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