超絶簡単♪鯖缶とトマト缶のガーリック煮
かえで２％ @kaede2
まな板も包丁も使わず簡単だけど、ヘルシーでとっても美味しい煮込み
ガーリックとレモンが鯖の生臭さを消してくれます！
このレシピの生い立ち
骨まで食べられて栄養価の高い鯖缶の料理を家族に食べてもらいたくて、こちらのレシピを考えました！
超絶簡単♪鯖缶とトマト缶のガーリック煮
まな板も包丁も使わず簡単だけど、ヘルシーでとっても美味しい煮込み
ガーリックとレモンが鯖の生臭さを消してくれます！
このレシピの生い立ち
骨まで食べられて栄養価の高い鯖缶の料理を家族に食べてもらいたくて、こちらのレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
こちらのレシピでは、HOKOの日本の鯖を使いました。柔らかくジューシーでとても美味しいです
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- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクすりおろしを入れて、加熱する
※お好みで、輪切り唐辛子を入れても美味しいです
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- 3
（鯖は、お箸で1/2に割ってから、トマトはスプーンで一口大に切りながら）
Aの材料を全てフライパンに入れる
※鯖缶煮汁も -
- 4
2〜3分中火で煮込む
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- 5
お皿に盛り付けて、粉チーズ、黒胡椒、バジルをトッピングして完成です！
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- 6
桜華0305様♡
素敵なつくれぽありがとうございます！サバ缶１つでこんなに美味しいなんて有難いです♪鯖缶会社さんに感謝 -
- 7
あーちぃのさりまん様♡
素敵なつくれぽありがとうございます！玉ねぎ追加で更にヘルシーで良いですね♪ -
- 8
2024.1.25
「にんにく煮」の人気検索で1位になりました！
皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ニンニクのすりおろしをガーリックパウダーで代用してもOKです！
その際には、作り方3の工程で入れて下さい
ホールトマト缶は旨味が強く煮込み料理に最適と言われているので、是非ホール缶を使って下さい
つくれぽ
クックパッドアンバサダーOG（2023年）「疲れた心と体に寄り添う、“ご自愛レシピ”をあなたに。」簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを日々発信しています♡実は私自身、若い頃は体が弱く、アレルギーもひどくて高校を休学・留年した経験があります。でも日々の30分筋トレと、栄養を意識した食生活を続けたことで、今では不調もわずか2％程度に。とても元気に過ごせています♡この経験を通して「食べることは、体と心を整えること」だと実感しました。誰かの「今日もちょっと元気になれた！」のきっかけになれたら…それが何よりの喜びです♡よろしくお願いします( ꈍᴗꈍ)
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