新玉ねぎのグラタンコーントースト

福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
みそのコクとコーンバターとチーズの相乗効果!
事前にソースを作っておけば、忙しい朝でもより手軽に作ることが出来ます◎
このレシピの生い立ち
レシピは岩木みさきさんにご考案いただきました。
【岩木みさきオフィシャルサイト】
https://www.misa-kitchen.jp/
新玉ねぎのグラタンコーントースト
みそのコクとコーンバターとチーズの相乗効果!
事前にソースを作っておけば、忙しい朝でもより手軽に作ることが出来ます◎
このレシピの生い立ち
レシピは岩木みさきさんにご考案いただきました。
【岩木みさきオフィシャルサイト】
https://www.misa-kitchen.jp/
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、コーンはペーパーで水気をとっておきます。
- 2
耐熱容器に玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ600W3分(500W3分40秒)加熱します。
- 3
②と薄力粉を混ぜ、粉っぽさがなくなったら★を加えます。
- 4
③にラップをかけて電子レンジ600Wで1分(500W1分10秒)加熱します。
加熱後一度軽く混ぜ、さらに1分加熱します。 - 5
④にコーンを混ぜたら食パンにのせ、ピザ用チーズをちらします。
- 6
オーブントースターで焼き色が付くまで(200℃、600Wで約5~7分)焼いたらできあがりです。
- 7
☆オーブントースターで焼く際は、焦げないように気を付けてください。
コツ・ポイント
レシピのソースに鶏肉や鮭などを加えるとボリュームアップ!
夕食にも活用できる1品になります。
※鶏肉や鮭を使用する場合は、工程②の玉ねぎと一緒に加熱してください。
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