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新玉ねぎのグラタンコーントースト
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新玉ねぎのグラタンコーントースト-レシピのメイン写真

新玉ねぎのグラタンコーントースト

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

みそのコクとコーンバターとチーズの相乗効果!
事前にソースを作っておけば、忙しい朝でもより手軽に作ることが出来ます◎

このレシピの生い立ち
レシピは岩木みさきさんにご考案いただきました。
【岩木みさきオフィシャルサイト】
https://www.misa-kitchen.jp/

みそのコクとコーンバターとチーズの相乗効果!
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みそのコクとコーンバターとチーズの相乗効果!
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 薄力粉 小さじ2
  • ★みそ 小さじ2
  • ★牛乳 60ml
  • ★バター 20g
  • コーン 50g(大さじ4)
  • 食パン 6枚切り2枚
  • ピザ用チーズ 30g
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、コーンはペーパーで水気をとっておきます。

  2. 2

    耐熱容器に玉ねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ600W3分(500W3分40秒)加熱します。

  3. 3

    ②と薄力粉を混ぜ、粉っぽさがなくなったら★を加えます。

  4. 4

    ③にラップをかけて電子レンジ600Wで1分(500W1分10秒)加熱します。
    加熱後一度軽く混ぜ、さらに1分加熱します。

  5. 5

    ④にコーンを混ぜたら食パンにのせ、ピザ用チーズをちらします。

  6. 6

    オーブントースターで焼き色が付くまで(200℃、600Wで約5~7分)焼いたらできあがりです。

  7. 7

    ☆オーブントースターで焼く際は、焦げないように気を付けてください。

コツ・ポイント

レシピのソースに鶏肉や鮭などを加えるとボリュームアップ!
夕食にも活用できる1品になります。
※鶏肉や鮭を使用する場合は、工程②の玉ねぎと一緒に加熱してください。

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福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
2023/04/06 01:25に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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このレシピのキーワード

グラタン トースト コーン ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉 味噌 玉ねぎ 食パン

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