お米の粉 お料理自慢の薄力粉で唐揚げ

S.Kirin
S.Kirin @cook_40054118

フライドチキンの素と米粉をミックスした
このレシピの生い立ち
家にある調味料や「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」で衣に使いました。

お米の粉 お料理自慢の薄力粉で唐揚げ

フライドチキンの素と米粉をミックスした
このレシピの生い立ち
家にある調味料や「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」で衣に使いました。

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材料

4人分
  1. とりささみ肉 1キロ
  2. フライドチキンの素 1袋
  3. にんにくのすりおろし 30g
  4. お米の粉 お料理自慢の薄力粉 100g
  5. 100ml
  6. 焼肉のタレ 50ml

作り方

  1. 1

    鳥のささみ肉を一口大にカットする。

  2. 2

    フライドチキンの素、にんにく、焼肉のタレ、米粉をとりにくとよく揉み込む。

  3. 3

    サラダ油を180度に熱し、鳥肉を揚げていく。揚げた鳥肉を一度お皿に置いてから、2度揚げする。

  4. 4

    2度揚げした唐揚げをお皿に置いて、余分な油をキッチンペーパーで取り、出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みでレモン汁やお酢をかけると、美味しく頂けます。

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S.Kirin
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4人家族です。男の子と女の子の双子ちゃんを育ています。これからは家族にいろんな美味しい料理を作ってあげたいです。
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