Aの調味料を混ぜ合わせておきます。

水菜は洗って水気を切り、5センチぐらいの長さに切ります。皿に盛っておきます。

カボチャは、ある程度、皮を剥いて短冊切りにします。

豚バラ肉は、一口大に切ります。牛乳などの紙パックで切ると洗い物が楽です。

フライパンに③のカボチャを入れて、水を入れ、中火にして蓋をし2分加熱します。残りの水は捨て、ごま油を入れて軽く炒めます。

②の皿に⑤のカボチャを入れ、④の豚バラ肉を同じフライパンで炒めます。①のタレを絡めて盛り付けます。

白いりゴマを振ったら出来上がりです。