ゆで卵を作って潰す手間も減る+滑らかでおいしいので普通のより好き。
このレシピの生い立ち
★Ayako様のレシピを参考にいたしました。ありがとうございます。https://cookpad.wasmer.app/recipe/2225110

夫氏がゆで卵苦手なのでいり卵で代用。酢の代わりに梅干しを使うとべちゃべちゃになりにくい。