作り方
- 1
くるみはローストして小さく割る。
ボールに卵と砂糖を入れ白っぽくトロッとするまでよく泡立てる。 - 2
★を(1)に加え混ぜる。
☆をふるい入れ、くるみも加え混ぜる。
＊を加え混ぜる。 -
- 3
型に流し入れ、160℃に予熱したオーブンで約40~50分焼く。
-
- 4
ココット型4~5個で焼いても良いと思います。その場合、焼き時間を20分くらいから調整してみて下さい。
-
コツ・ポイント
パウンド型の他、18cm丸型やココット型4~5個でもできます。
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