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くまりのセロリトマトサーモン
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くまりのセロリトマトサーモン-レシピのメイン写真

くまりのセロリトマトサーモン

ふるくまり
ふるくまり @cook_40135824

サーモン、トマト、セロリ、醤油でできます。鮭は脂身の多い塩漬けでないものを使って下さい。白米と混ぜて食べると美味しいです
このレシピの生い立ち
和食好きの外国人の友だちが作っていました。「え、その組み合わせ…?」と思ったら何ととても美味しい!日本食ネイティブでないからこそ、ネイティブには思いつかない醤油の魅力に気づけたのかもしれません。

サーモン、トマト、セロリ、醤油でできます。鮭は脂身の多い塩漬けでないものを使って下さい。白米と混ぜて食べると美味しいです
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ふるくまり
ふるくまり @cook_40135824

サーモン、トマト、セロリ、醤油でできます。鮭は脂身の多い塩漬けでないものを使って下さい。白米と混ぜて食べると美味しいです
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和食好きの外国人の友だちが作っていました。「え、その組み合わせ…?」と思ったら何ととても美味しい!日本食ネイティブでないからこそ、ネイティブには思いつかない醤油の魅力に気づけたのかもしれません。

サーモン、トマト、セロリ、醤油でできます。鮭は脂身の多い塩漬けでないものを使って下さい。白米と混ぜて食べると美味しいです
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材料

  • サーモン 1パック(2切れ)
  • トマト 2個
  • セロリ 1本
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ノルウェーサーモン(脂多めの鮭の切り身ならok)を一口サイズに切る。骨はとる。

  2. 2

    トマトとセロリを細かく切る。

  3. 3

    すべてフライパンに入れて炒める。最後に醤油を4まわしくらい入れる。

コツ・ポイント

炒めるだけです!サーモンを入れるときは皮を下にして、先に入れるほうが気持ち美味しい気がします。でも基本、切って炒めて醤油加えれば何でもオッケーです!

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ふるくまり
ふるくまり @cook_40135824
2020/12/08 12:41に公開
くまりです。お料理します。大さじばかり使います!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

セロリ トマト サーモン

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