漬けるだけ！大根の麻辣漬け

Name: 漬けるだけ！大根の麻辣漬け
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 400g; ニラ 5本; 水 大さじ5; 醤油 大さじ3; お酢 大さじ2; ごま油・麻辣醤 各大さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1

【麻辣醤】のピリッと痺れる辛さと
うま味とコクが染み込んだ大根漬け。
お酒が進みます♪漬けるだけなので
5分で作れちゃう
このレシピの生い立ち
大根を頂いたのでおつまみに作りました♪
お酒好きな旦那に大好評だった一品です

○冷蔵保存…4～5日ほど保存可能

○冷蔵保存…4～5日ほど保存可能

材料

２人分

【麻辣醤(ﾏｰﾗｰｼﾞｬﾝ)】について…
豆板醤・甜麺醤・花椒・唐辛子などが
バランス良く配合された四川式辛味調味料で、一発で味が決まり、失敗することなく
簡単に本格的な四川料理が楽しめる
画期的なアイテムです。

2020/12/09 03:56に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…

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