米粉ワッフル
Calisto @cook_40166816
米粉でカリッと食感が美味しいワッフルができました♡小麦粉が高騰しているので、米粉活用に挑戦してみました！
このレシピの生い立ち
『米粉プレゼント企画』に参加させて頂きました！身体に良い米粉を使った料理に挑戦する良い機会を頂きありがとうございました♪
米粉ワッフル
米粉でカリッと食感が美味しいワッフルができました♡小麦粉が高騰しているので、米粉活用に挑戦してみました！
このレシピの生い立ち
『米粉プレゼント企画』に参加させて頂きました！身体に良い米粉を使った料理に挑戦する良い機会を頂きありがとうございました♪
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
溶かしたバター、ヨーグルト、牛乳を加えてさらに混ぜる。
- 3
米粉とベーキングパウダーを加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
- 4
ワッフルメーカーを予熱して、鉄板に米油を塗る。溢れないくらいに生地を乗せて、約3分焼く。
- 5
お皿に盛り付けて、トッピングを載せたら完成！
コツ・ポイント
生地がくっつかないように、しっかり油を塗ってください。
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