ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

溶かしたバター、ヨーグルト、牛乳を加えてさらに混ぜる。

米粉とベーキングパウダーを加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。

ワッフルメーカーを予熱して、鉄板に米油を塗る。溢れないくらいに生地を乗せて、約3分焼く。

お皿に盛り付けて、トッピングを載せたら完成！