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米粉スノーボール
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米粉スノーボール-レシピのメイン写真

米粉スノーボール

ゆいななちゃん
ゆいななちゃん @cook_40051179

米粉活用のため、いつも作るスノーボールを米粉で作ってみました。
ほろほろよりは食べ応えのあるスノーボールになりました。
このレシピの生い立ち
米粉活用レシピ考案中のため

米粉活用のため、いつも作るスノーボールを米粉で作ってみました。
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材料

20個くらい
  1. 米粉 100g
  2. アーモンドプードル 100g
  3. グラニュー糖 50g
  4. サラダ油 50g
  5. 牛乳 大さじ3〜適量
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作り方

  1. 1

    米粉、アーモンドプードル、グラニュー糖を混ぜる。
    オーブンを170℃に予熱する。

    • 米粉スノーボール作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を入れてさっくりと混ぜる。
    牛乳を少しずつ加えて丸められそうな状態にする。

    • 米粉スノーボール作り方2写真
  3. 3

    一口サイズに丸めてオーブンシートの上に並べる

    • 米粉スノーボール作り方3写真
  4. 4

    予熱しておいたオーブンで15分焼く

    • 米粉スノーボール作り方4写真

コツ・ポイント

少し丸める辛いので牛乳で調節してくださいね。カロリーが気になる方は油をヘルシーなものに変えても良いかもしれません。

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ゆいななちゃん
ゆいななちゃん @cook_40051179
2023/04/01 10:00に公開
得意ではありませんが皆さんのレシピを参考に料理の腕を上げたいです！
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