シーフードのコクうまコンソメスープ♪

Name: シーフードのコクうまコンソメスープ♪
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍シーフードミックス 190g; 冷凍ミックスベジタブル 100g; 玉ねぎ 1個; 固形コンソメ 2個; バター 大さじ2; 水 600cc

ぴーはるまま @cook_40253326

具沢山だけど包丁で切るのは玉ねぎだけ！飴色に炒めた玉ねぎのコクとシーフードの旨みでコクうまに♪ 私の幸せスープ
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい具沢山のコンソメスープを作りたくてレシピ考えてみました。

シーフードのコクうまコンソメスープ♪

ぴーはるまま @cook_40253326

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材料

2〜3人分

冷凍シーフードミックス 190g
冷凍ミックスベジタブル 100g
玉ねぎ 1個
固形コンソメ 2個
バター大さじ2
水 600cc

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作り方

1

冷凍シーフードミックスは解凍しておきます。
2

玉ねぎは薄切りにして耐熱容器にいれ、電子レンジ500w6分加熱します。
3
鍋にバターを入れ2の玉ねぎを飴色になるまで炒めます。
4
解凍したシーフードミックス、ミックスベジタブル、水、固形コンソメを入れて沸騰後5分程煮て完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める前に電子レンジで加熱しておくと時短になります。

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つくれぽ

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ぴーはるまま @cook_40253326

2023/04/06 04:52に公開

3歳と8歳の男の子のママです。クックパッドのレシピにはいつもお世話になっています(^^)できるだけ家にある調味料を使って簡単・美味しいレシピを考え、家族に喜んでもらえることを励みに日々料理しています(*´∀｀*)アレンジレシピを考えるのが好きです♪食生活アドバイザー2級取得。よろしくお願いします(^o^)

このレシピのキーワード

コンソメスープシーフードバター玉ねぎミックスベジタブル

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