米粉でスコーン

しんまぁ @cook_40074970
子供が好きなスコーンを米粉にして作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供がテレビでみたスコーンが食べたいと言ったのでアレンジして作ってみました!
米粉でスコーン
子供が好きなスコーンを米粉にして作ってみました。
このレシピの生い立ち
子供がテレビでみたスコーンが食べたいと言ったのでアレンジして作ってみました!
作り方
- 1
米粉とベーキングパウダーをボウルにふるい入れ、そこに砂糖を入れ手で混ぜる。
- 2
①にヨーグルトと溶かしバターを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら手でまとめる。
- 3
6等分にして、手で形を整え、オーブンペーパーをしいた天板に並べる。
- 4
予熱したオーブントースター(1000w)で10分くらい焼く。
コツ・ポイント
お好みでクリームチーズやメープルシロップなどを付けて食べても◎
写真はターメリックを小さじ1入れてます。最初の工程で混ぜ合わせてください。
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その他のレシピ
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