鶏もも肉の甘辛焼

智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196

甘辛煮なので、少し甘めに仕上げてます♪
白胡麻を切らしてたので、小葱を散らしました
このレシピの生い立ち
暮れの大掃除で、頑張ったので…笑笑
甘めの肉にしました。

鶏もも肉の甘辛焼

甘辛煮なので、少し甘めに仕上げてます♪
白胡麻を切らしてたので、小葱を散らしました
このレシピの生い立ち
暮れの大掃除で、頑張ったので…笑笑
甘めの肉にしました。

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 1枚 1/2枚
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 片栗粉 大さじ5
  4. 適量
  5. 醤油 大さじ4
  6. みりん 大さじ5
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 料理酒 大さじ2
  9. 小葱 1本

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を切って、塩胡椒で下味をつけます。

  2. 2

    片栗粉をまぶします。

  3. 3

    油でカラッと揚げます。

  4. 4

    野菜を盛り付けておきます。

  5. 5

    タレをフライパンで熱します。
    唐揚げをタレに絡めて、仕上げに小葱を散らします。

  6. 6

    お皿に盛れば出来上がりです。

コツ・ポイント

唐揚げをカラッと揚げると美味しいです。
タレはご家庭の味加減で楽しんで頂けると嬉しいです
白胡麻をかけるのも美味しいです

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智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
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瞬、20歳と美莉愛10ヶ月の2人の子の母です。毎日、節約レシピを考えながら旬の野菜を使い独学の料理をしながら日々生活しています。我が子の成長を1番に想い料理に楽しんでくれるレシピを投稿しています♡日々の中での発見も楽しみつつ現在は娘と2人で暮らしています。息子の笑顔が楽しみで生活しながら皆さんのいいね!や つくれぽに励まされながらの毎日です。皆さんの素敵な料理の写真を見ながらも勉強になってます。
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