切り昆布きんぴら♪
たかちゃんパパ♪ @cook_40403650
切り昆布煮にごぼうとにんじんを合わせた昆布きんぴらです♪ヘルシーでとっても美味しいレシピなので是非一度作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
切り昆布を使ったレシピを考えました♪
切り昆布きんぴら♪
切り昆布煮にごぼうとにんじんを合わせた昆布きんぴらです♪ヘルシーでとっても美味しいレシピなので是非一度作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
切り昆布を使ったレシピを考えました♪
作り方
- 1
にんじんは斜めに輪切りしてから細切り。ごぼうも同じように切り、水につけます。切り昆布は食べやすい長さに切ります。
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- 2
フライパンに大匙1のサラダ油を入れ、ひき肉を炒めます。火が通ったらにんじんと水をきったごぼうを加え炒めます。
-
- 3
にんじんがしんなりしてきたら切り昆布、☆を加え混ぜます。
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- 4
蓋をし、弱めの中火で3分蒸し焼きにします。
-
- 5
仕上げに★を加え、1分炒めたら完成！お好みでごまをかけてどうぞ！
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コツ・ポイント
酒と砂糖でしっかり蒸し焼きにしてから仕上げを行って下さい。
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その他のレシピ
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