コーンなロールシチュー 手抜き許してネ♡

娘達 夫よごめん
こーんなロールシチュー
美味&身体喜ぶ
パスタ、ピザ、ピラフ、オムライスのお供に栄養補給
勿論白飯にも
このレシピの生い立ち
市販調味料、加工食品、冷凍食品、レトルト嫌い…食には煩いストイックな息子が1人暮し開始
料理のやりがいがなくぽっかり穴があいてしまった4月スタート
挽肉とキャベツとコーンとベーコン
日付きれそうなシチューの素がある
買物意欲もなく今夜コレ
コーンなロールシチュー 手抜き許してネ♡
娘達 夫よごめん
こーんなロールシチュー
美味&身体喜ぶ
パスタ、ピザ、ピラフ、オムライスのお供に栄養補給
勿論白飯にも
このレシピの生い立ち
市販調味料、加工食品、冷凍食品、レトルト嫌い…食には煩いストイックな息子が1人暮し開始
料理のやりがいがなくぽっかり穴があいてしまった4月スタート
挽肉とキャベツとコーンとベーコン
日付きれそうなシチューの素がある
買物意欲もなく今夜コレ
作り方
- 1
挽肉にナツメグ塩胡椒をし、小ネギの小口切りと水切りしたコーンも加え
- 2
片栗粉を適量加えてタネにしたら4等分しておく
- 3
外葉をゆっくりはがしたキャベツを洗いレンジで軽くチン柔らかくする
800wラップして5分程度
ご家庭にて調整下さい
- 4
火傷しないように3が完全に冷めたら2のタネを巻く
3での多少のやぶけは巻く時に重ねて補正しちゃいます!
- 5
ロールキャベツの要領で巻き終わりにベーコンも巻きつけ楊枝でとめ鍋へ
- 6
お好みの野菜(冷蔵庫にあるものでOK)も食べやすくお好みにカットし4と共に鍋にしきつめる
- 7
今回は冷蔵庫在庫長葱、人参のみ
栄養分ビタミンが流出してる為キャベツをレンチンした時のボール残汁も必ず鍋に入れますよー
- 8
ひたひたになる程度に水を入れ蓋をして30分程度中火〜弱火で静かに蒸し焼きにする
- 9
ラスト5〜10分位でシチューの素も入れ再び蓋をし煮込む
- 10
ルーはロールキャベツ以外の野菜上にのせるとキャベツが崩れません
ルーが溶けて全体的に馴染むように鍋を回して回して完成♬
- 11
トングやおたまを使ってお好みでパセリをふり盛り付けも♡
- 12
ひとつを半分こ⁈
こんなかんじ♡
手抜きとは思われないよ(笑)
コツ・ポイント
手抜きしたいけどあと一品
野菜とタンパク質を補給したい時に便利
3でキャベツは多少やぶけても大丈夫
巻く時ごまかせます(笑)
4では広げたキャベツにタネをのせて巻き巻き終わりを中におしこむとよいです
盛り付けるときに楊枝ははずしても◎
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