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卵・乳不要!簡単米粉のクッキー
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卵・乳不要!簡単米粉のクッキー-レシピのメイン写真

卵・乳不要!簡単米粉のクッキー

maaya♪
maaya♪ @cook_40133034

米粉活用!
アレルギーがあっても安心して食べることができます♪
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子どもの頃作っていたレシピをアレルギーのある子どもたちも一緒に作って食べることができるようにアレンジしました

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材料

約60枚ぐらい
  • 米粉 100グラム
  • 砂糖 30グラム
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 豆乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら薄くして型抜きする

  3. 3

    オーブンを170度にして余熱をいれる

  4. 4

    15分焼く

コツ・ポイント

なかなかまとまりにくい生地なので手でこねたり袋に入れてしっかりとまとめてください。

米粉なのでカリッと仕上がります。

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2023/04/02 06:49に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21432779
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