材料全部入れて中火で加熱開始。
鍋ごとはかりで計ってます。

加熱しながら油と塩を全部になじませる。

コーンに焦げ目がつくととてもいい香り。

コーンが弾け出したら蓋をする。

時々鍋を振りながら加熱。

音がしなく慣れば火をとめる。
水分はコーンからなのかな。

どんぶり一杯くらい出来ました。

ザルにペーパータオルを敷いて冷ます。
鍋に残った塩も入れます。

残った時は湿気予防にビニール袋に入れて冷蔵庫へ。
残った塩も捨てずに入れます。（食べる前に軽く振る）