ウインナーは、斜めに薄切りにする。三つ葉は、3センチ幅に切る。※冷凍していたしめじは、後から投入しています。

フライパンにごま油をしき、おろしニンニクを加え加熱したら香りが出るまで炒め☆を加え炒める。

茹でたパスタに絡めたら最後に三つ葉を飾り用以外を加え、ざっとあえたら完成！お好みで塩胡椒、ブラックペッパーを少々。