フライパン1つ★ローストビーフ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

フライパンで作るローストビーフです。フレンチドレッシングにキウイを混ぜた簡単ソースは爽やか~パーティーにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単ローストビーフを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12643694930.html

フライパン1つ★ローストビーフ

フライパンで作るローストビーフです。フレンチドレッシングにキウイを混ぜた簡単ソースは爽やか~パーティーにピッタリ♪
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フライパンで簡単ローストビーフを作りました。
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材料

作りやすい分量
  1. 牛もも肉ブロック 300g位
  2. 大さじ1/2
  3. 塩こしょう 少々
  4. キウイフルーツ 1個
  5. ★フレンチドレッシング 大さじ3

作り方

  1. 1

    牛肉は室温に1時間ほど置いて、塩こしょうを振ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき中火で焼きます。焼き色が付いたら裏返し、両面焼きます。側面は1分ほど焼きます

  3. 3

    肉を取り出したらアルミホイルで包み、さらに上からタオルでくるんで1時間置きます。

  4. 4

    キウイは1㎝角に切り、フレンチドレッシングと混ぜ合わせます。

  5. 5

    牛肉を薄く切り、キウイソースをたっぷりかけて完成♪

コツ・ポイント

焼き時間は肉の大きさや厚みによって調節して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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