しめ鯖を使ったアボガド丼。お手軽なのに、多彩な栄養がガッツリ摂れるし何より美味しいんですよ‼
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを使ったアボガド丼のレシピはいくつも公開されています。冷蔵庫にしめ鯖があったので同じ要領で作ってみました。こちらの方が味が濃いかもしれません。