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簡単!!普通に牛丼
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簡単!!普通に牛丼-レシピのメイン写真

簡単!!普通に牛丼

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

牛丼を作ってみました。簡単に!!
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急に丼が食べたくなり、作ってみました。

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材料

  • 牛切り落とし肉 460g
  • 玉ねぎ 1個
  • 赤ワイン 50cc
  • ☆水 300cc
  • ☆酒 50cc
  • ☆砂糖 100cc
  • ☆だしパック 1袋
  • 醤油 100cc
  • 紅ショウガ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    フライパン(深鍋)で油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、赤ワイン、牛肉を入れ良く炒める。

  3. 3

    牛肉に火が通ってきたら、☆を入れ5分煮込む。

  4. 4

    だしパックを除き、醤油を入れ、5分煮込む。

  5. 5

    丼にご飯を盛り、4の汁をかけて、具をのせる。
    お好みで紅ショウガをのせて出来上がり!!

コツ・ポイント

特にありません。簡単です。
醤油の量は、その時の水分量に合わせて調節してください。

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cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302
2020/12/13 05:55に公開
こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)
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このレシピのキーワード

牛丼 牛細切れ 酒 玉ねぎ 赤ワイン

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