トマト、生ハムは一口大、きゅうりはせんぎり、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

お皿にレタス、きゅうり、トマト、生ハムをのせて、✩のドレッシングを回りかけ、真ん中にブッラータチーズをのせる。

お好みで上にブラックペッパーをかけ、チーズをナイフで切って野菜とからめながらいただく。