セルビア料理 プレブラナツ
セルビアンウォーカー @cook_40414469
白いんげん豆と玉ねぎを混ぜて焼くプレブラナツは、シンプルながら肉料理に負けないほどのボリュームです。
このレシピの生い立ち
セルビアでは冷たいオードブルとして食べられるメニューです。
家庭でもよく作られるレシピを日本で作れるようアレンジしました。
セルビア料理 プレブラナツ
白いんげん豆と玉ねぎを混ぜて焼くプレブラナツは、シンプルながら肉料理に負けないほどのボリュームです。
このレシピの生い立ち
セルビアでは冷たいオードブルとして食べられるメニューです。
家庭でもよく作られるレシピを日本で作れるようアレンジしました。
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セルビア・ベオグラード在住のコーディネーターです。「日本で作れるセルビア料理」と「セルビアで作る日本料理」を日々考えています。セルビアの情報サイトもご参考ください。https://www.serbianwalker.com/
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