さっくり＆ホクホクな長芋の素揚げです♪冷たい油から揚げていくので、油跳ねもなく、二度揚げで香ばしく仕上がります(^^)

長芋を皮ごと素揚げし、シンプルに塩胡椒でいただきます！#長芋フライ#おつまみ#一物全体

ほぼ山芋だけで出来ちゃう素揚げです。今回は青のりをかけて磯の風味を満喫です♪

今が旬の春堀り長芋を美味しく食べられる、長芋の田楽です。素揚げ長芋のホクホク感とねっとり感は田楽味噌との相性抜群です。

長芋を片栗粉をまぶして素揚げに薬味の大葉&谷中生姜に本つゆを回し掛けた一品。

長芋を素揚げすると、ほくほくシャキシャキ♪食感が最高です(^O^)揚げ玉でコクをだし、ささっと作っちゃいましょう！

美味しい青森の長芋、皮ごと食べよう。揚げた後、そのまま食べてもとっても美味しかったです。

長芋を素揚げにしたことありますか？表面はカリッ、中はもっちり♪カレー粉をまぶせば気分はエスニック♪あ～、お酒が進む～♪

山芋でカイカイが出来る人に！余り山芋に触れる事を少なくし磯辺揚げのような揚げ物を作ってみましたサクサクで濃厚な素揚げです

山芋を、皮までムダなく、一度に２品作っちゃいます！シャクシャクの磯辺揚げと、カリッカリの皮の素揚げ☆おかずにはもちろん、おつまみにもいいよ♬

長芋はシャキシャキ。白ワインビネガーでさっぱりと♪ゴーヤはほっくり。わたも種も。捨てるところなし♪

素揚げでも日清ベジフルーツオイル使用なので、ベタつかず美味しくいただけます(*′σ∀`)p